Войти
Войти
0
Мой заказ
0 ₽
На главную
Меню
Холодные закуски
Тартар из говядины с гренками
150 г
Вырезка из говядины, нарезанная мелким кубиком, с красным луком, каперсами, дижонской горчицей и перепелиным желтком. Подается с гренками из бородинского хлеба
569.24 ₽
Тартар из форели
160 г
Свежее филе форели с грушевым соусом, каперсами, редисом и свежим огурцом на подушке из гуакамоле. Украшается зеленым маслом
524.40 ₽
Тартар из тунца с гуакамоле и понзу
150 г
Свежий тунец, нарезанный кубиком, в цитрусовом соусе Понзу на подушке из гуакамоле. Украшен зеленым луком для пикантного вкуса
427.30 ₽
Брускетта с тунцом и огурцом
135 г
Свежий тунец с цитрусовым соусом Понзу и свежим оругцом, на хрустящей Чиабатте с сыром Креметте
275.24 ₽
Карпаччо из говядины
140 г
Тонко нарезанные слайсы говядины на подушке из свежего шпината, с заправкой на основе оливкового масла, крем бальзамика и ароматного соуса Ворчестер. Дополняется итальянским сыром Пармезан.
664.46 ₽
Брускетта форель
140 г
Нежное филе форели на подушке из гуакамоле со свежим огурцом и сыром Креметте на хрустящей Чиабатте
424.44 ₽
Брускетта с фалангой краба и авокадо
110 г
Нежное мясо краба на подушке из салата Айсберг с заправкой из кленового сиропа со спелым авокадо на хрустящей Чиабатте
536.18 ₽
Виттело Тоннато
150 г
Тонкие слайсы ростбифа, томленые в су-вид, в тандеме с соусом Виттело Тонато из тунца, каперсов, трюфельного масла и лимона. Украшается рукколой
471.87 ₽
Брускетта ростбиф
130 г
Тонкие слайсы ростбифа на деревенском хлебе с горчичным соусом, маринованными огурцами, красным луком и каперсами
275.24 ₽