Name: Ризотто со сморчками NEW
Brand: True Cost
Price: 438.77 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.8 (44 reviews)

Москва

Сочный стейк Рибай из отборной говядины, приготовленный на гриле. В заказ принимается от 350 грамм

Рибай Топ Чойс 100гр

Матча Латте

Капучино

Тонкие слайсы ростбифа, томленые в су-вид, в тандеме с соусом Виттело Тонато из тунца, каперсов, трюфельного масла и лимона. Украшается рукколой

Вителло Тонато

Легкий сливочный мусс, желе из пюре с манго и маракуйей на песочной основе

Чизкейк манго-маракуйя

Мясо краба на подушке из шпината, заправлена соусом на основе кленового сиропа с выраженной остринкой, в тандеме с манго, авокадо и орехами кешью. Дополнен кольцами перчика чили, для большей пикантности

Салат с дальневосточным крабом и манго

Освежающий напиток на основе чая тегуанинь, ежевики, кардамина, лайма и мяты

Айс-ти ежевичный

Филе Командорского кальмара, обжаренное на гриле. Гарнируется долькой лайма

Командорский кальмар 100гр

Маринованная сельдь, обжаренные дольки картофеля, бородинский хлеб, маринованный лук

Сельдь с картофелем

Нежное мясо краба и сладкие лангустины в  заправке на основе кленового сиропа в воздушной булочке бриошь

Сэндвич с крабом и лангустинами

Апельсиновый (свеж)

Фаланги дальневосточного краба, обжаренные на гриле со сливочным маслом. Подаются с долькой лимона

Фаланги краба на гриле 100гр

Loomi Tea

Гречишный чай

Айс Матча

Хрустящая шоколадно- молочная основа из печенья с маслом, нежный крем из сгущенки, сливок и лаймового фреша с цедрой

Лайм пай

Классический салат в новом прочтении. Магаданские креветки, филе говяжьей лопатки, отварной картофель, морковь, маринованные огурцы, зеленый горошек, свежий огурец, заправлен по традиции майонезом

Оливье с говядиной и креветкой

Латте

Томленая говяжья грудинка на деревенском хлебе с маринованными огурцами, кислой капустой шкурки и сладковатой баварской горчицей

Сэндвич Рубен

Нежный сливочный сыр со спелыми бакинскими томатами и анчоусами, которые придают солоноватый вкус

Буррата с анчоусами и  томатами

Традиционный холодный суп русской кухни, из свежих овощей и зелени,  отварного картофеля и докторской колбасы. Квас, горчица и сметана подаются отдельно

Окрошка на квасе

Сочная верхняя часть говяжьей вырезки- пикания с карамельной корочкой, сладковатый перец Рамиро, плавленный Чеддер и свежая руккола в серой чиабатте

Чизстейк с пиканьей

Тайский пряный суп Том ям на основе кокосового молока, лемонграсса и имбиря с наполнением из морепродуктов, дополняется вешенками и ростками сои. Не забудьте дополнить рисом (раздел гарниры)

Том-Ям New

Алтайский Иван Чай

Сладковатое мясо краба и нежный воздушный мусс из авокадо с зеленым яблоком и лаймом

Брускетта с крабом и муссом из авокадо и яблок

Нежные томленые говяжьи щечки в бархатистом соусе Демиглас, с пастой Ригатони в томатном соусе с базиликом и сыром Пармезан

Ригатони с щечками

Морковный (свеж)

Свежий салат из тонко нашинкованной белокочанной и  краснокочанной капусты, моркови, зеленого яблока, заправленный фрешем лайма, соусом из сладкого чили, легким майонезом

Коул слоу NEW

Нежное щупальце осьминога обжаренное на гриле с обожжённым картофелем, ароматными травами и соусом Романеско

Осьминог на гриле с соусом романеско

Магаданские креветки, соус Айоли-унаги, соус Кимчи-майонез

Магаданские креветки 1060гр

Магаданские креветки, обжаренные с перцем чили и зеленью, тигровые креветки, обжаренные на чесночном масле, а также, мини осьминоги, лангустины и тушка кальмара, обжаренные на гриле. Подается с дольками лайма и соусом Васаби-майонез

Ассорти морепродуктов 800 гр

Салат из микса рукколы и шпината, в сочетании с сочным арбузом, креветками, заправленный оливковым и кунжутным маслом в сочетании с соком лайма и легкой остротой перца Чили, украшен кедровыми орехами. Особую свежесть и оттенок лета придает мята

Салат с арбузом, тигровыми креветками и кедровым орехом

Нежные тигровые креветки, обжаренные в хрустящей панировке, с соусом Блю Чиз

Креветки Баффало Блю-Чиз

Испанская версия чизкейка, в которой нет песочной основы, но есть карамелизированная, слегка обожжённая корочка и нежный полупропеченный центр из творожного сыра

Чизкейк Сан Себастьян с лесными ягодами

Магаданские креветки, соус Айоли- унаги, соус Кимчи-майонез.

Магаданские креветки 560гр

Куриные крылья в хрустящей панировке, глазированные соусом BBQ. Подаются с соусом Блю Чиз и брусочками сочной моркови и сельдерея

Bbq крылья

Испанский холодный суп родом из солнечной Андалусии. Это идеальный летний микс из спелых томатов, сельдерея, перца Рамиро и нежного мяса камчатского краба, с добавлением чеснока, соуса Табаско  и перца чили, для легкой пикантности

Гаспачо с крабом

Русские Традиции(травяной)

Лимонад на основе чая каркаде и самодельного кордиала из розы и маракуйи

Гибискус Лимонад

Соус Блю чиз 30гр

Шоколадный Брауни с прослойкой из теста Катаифи с фисташковой пастой, сверху украшен дробленой фисташкой

Дубайский брауни

Брускетта с сочным ростбифом и хрустящими каперсами. Освежающий соус релиш и горьковатый фризе балансируют насыщенный вкус мяса

Брускетта с ростбифом и релишем из мар.огурцов

Болгарский перец, свежие огурцы, помидоры бакинские, оливки Каламато, сыр Фета, шпинат, салат Лолла Росса, салат Романо, руккола, заправка из растительного масла и крема бальзамик

Греческий салат

Легкий сочный бисквит с добавлением шпината, двойной слой сыра крем-чиз, прослойка из малины и хрустящие фисташки с сушеной клубникой сверху

Торт Гринч

Тар тар из нежной форели на муссовой подушке из авокадо и яблок, с добавлением салата Чукка. Дополняется соево-кунжутной заправкой и хрустящими листьями Мангольд и Фризе

Тартар из форели

Вечерний Травяной

Сочная треска в золотистой панировке, хрустящий картофель фри. Подается с соусом Тар-Тар

Фиш'Н'чипс

Тигровые креветки, соус Айоли- унаги, соус Кимчи- майонез

Тигровые креветки  560гр

Баклажаны, кабачки, Болгарский перец, кукуруза, шампиньоны, брокколи, приготовленные на гриле, чесночное масло, базилик

Овощи на гриле NEW

Традиционный холодный суп русской кухни, из свежих овощей и зелени,  отварного картофеля и докторской колбасы. Кефир, горчица и сметана подаются отдельно

Окрошка на кефире

Ароматный Жасмин

Освежающий лимонад с остринкой имбиря, сиропом лемонграсса и соком лимона

Имбирный Лимонад

Соус Айоли Унаги 30гр

Микс из салата романо, обжаренными до золотистой корочки, тигровыми креветками, перепелиными яйцами, хрустящими чипсами из семян чиа, подсолнечника и тыквы, с сыром пармезан и фирменным соусом цезарь

Цезарь с креветками NEW

Опалённый тунец на подушке из микса салатов, со свежими огурчиками и томатами, оливками Каламато, обжаренными на чесночном масле мини картофелем и стручковой фасолью, куриным яйцом и заправки Нисуаз

Нисуаз с тунцом

Кремовоя ризотто на курином бульоне со сморчками, шампиньонами, пармезаном и трюфельным маслом. Подается с нежной бураттой и микрозеленью

Ризотто со сморчками NEW

Tassay Emerald с/г

Ананасовый (свеж)

Яблочный (свеж)

Фаланги краба, соус Айоли- унаги, соус Кимчи- майонез.

Фаланги краба на льду 330г

Запеченное филе лосося в соусе Терияки, с томленой капустой брокколи, цукини, зеленым горошком

Форель терияки с овощами

Томленые мидии в пикантном томатном соусе с белым вином и травами. Подается с ломтиком поджаренной чиабатты

Мидии в томатном соусе

Аква Русса б\г 0.2

Малина и Мята

Ред Булл 0.25

Фаланги краба, соус Айоли-Унаги, соус Кимчи-майонез.

Фаланги краба на льду 1060г

Насыщенный горячий витаминный напиток на основе апельсинового сока с добавлением пюре облепихи и розмарина

Транссибирский Чай

Тонко нарезанные слайсы говядины на подушке из свежего шпината, с заправкой на основе оливкового масла, крем бальзамика и ароматного соуса Ворчестер. Дополняется итальянским сыром Пармезан

Карпаччо из говядины

Освежающий напиток на основе чая с жасмином, фейхоаи листа лайма

Айс-ти с фейхоа

Тигровые креветки, соус Айоли-унаги, соус Кимчи-майонез.

Тигровые  креветки 1060гр

Лимонад на основе самодельного сиропа из эстрагона, сиропа маракуйи, лимонного сока и содовой

Тархун-маракуйя

Соус майонез-васаби 30гр

Сочный тунец со спелым авокадо,  хрустящими битыми огурцами в пикантно-сладкой заправке. Украшается слайсами редиса и микрозеленью

Тартар из тунца

Нежные лангустины, приготовленные на гриле

Лангустины 100гр

Грейпфрутовый (свеж)

Изысканный Бергамот

Классический борщ с говядиной, свежей капустой, зеленью и сметаной

Борщ с говядиной

Насыщенный ягодно- цитрусовый безалкогольный глинтвейн с ежевичным послевкусием и легкой горчинкой грейпфрута

Глинтвейн Б/А

Dr.Pepper Classic 0.33

Краски Крыма

Маринованный цыпленок обжаренный на гриле, кинза, базилик, лимон

Цыпленок с травами

Фаланги краба, соус Айоли- унаги, соус Кимчи- майонез

Фаланги краба на льду 560г

Картофель фри , приготовленный во фритюре, соль

Картофель-фри

Ассам Цветок Весны

Насыщенный горячий напиток на основе ананасового сока, с добавлением лимонника и имбиря

Имбирный чай с лимонником

Раф Кофе

Нежные тигровые креветки, обжаренные в хрустящей панировке, с соусом Васаби- майонез

Креветки Баффало Майонез-васаби

Tassay Excellent б/г 0.75л

Нежные тигровые креветки, обжаренные в хрустящей панировке, с соусом BBQ

Креветки Баффало Барбекью

Нежная Дорадо, приготовленная на гриле с тимьяном. Подается с долькой лимона.

Дорадо гриль

Морс Клюквенный 1л

Ломтик чиабатты, деревенского и бородинского хлебов со сливочным маслом с вялеными томатами

хлеб и сливочное масло с оливками каламато

Сельдереевый (свеж)

Флэт Вайт

Запечённый сыр камамбер с брусничным соусом и ломтиком хрустящей чиабатты

Камамбер с брусничным муссом

Рыбные котлеты из щуки, судака и командорского кальмара. Секрет их сочности кроется в добавлении густых фермерских сливок и сливочного масла.
Котлеты подаются на подушке из бархатного пюре из зеленого горошка со свежей мятой и петрушкой

Котлета из щуки, судака и кальмара с пюре из горошка

Пряный тартар из мелко нарубленной охлажденной говядины, каперсов и лука. Подается с хрустящим картофелем фри с пармезаном и трюфельным маслом

Тартар из говядины

Лимонад с выраженным вкусом винограда и кислинкой юдзу

Лимонад Изабелла

Нежная форель слабой соли на подушке из сливочно - творожного соуса на хрустящей чиабатте. Украшается слайсами редиса

На главную

Паста / Ризотто