Заказать блюда и напитки недорого по честным ценам в Москве TRUE COST

Указать адрес доставки

Америка Холодные закуски Горячие закуски Мидии Морепродукты на льду Салаты Паста / Ризотто Супы Основные блюда Гриль Соусы Гарниры Десерты Безалкогольные коктейли Горячие напитки Вода/соки Свежевыжатый сок Чай Кофе

Америка

Сэндвич с крабом и лангустинами

Нежное мясо краба и сладкие лангустины в заправке на основе кленового сиропа в воздушной булочке бриошь

Лайм пай

Хрустящая шоколадно- молочная основа из печенья с маслом, нежный крем из сгущенки, сливок и лаймового фреша с цедрой

Сэндвич Рубен

Томленая говяжья грудинка на деревенском хлебе с маринованными огурцами, кислой капустой шкурки и сладковатой баварской горчицей

Чизстейк с пиканьей

Сочная верхняя часть говяжьей вырезки- пикания с карамельной корочкой, сладковатый перец Рамиро, плавленный Чеддер и свежая руккола в серой чиабатте

Суп Чаудер с мидиями и чипсами из батата

Густой, сливочный суп из картофеля, бекона, сельдерея и лука с мидиями, сладкой кукурузой, сырном акцентом от Чеддера и хрустящими чипсами из батата

Смэш бургер

Говяжьи котлета с карамелизированной корочкой, сливочный чеддер, жареный лук и соус санрайз с копчёной ноткой в булочке бриошь

Холодные закуски

Вителло Тонато

Тонкие слайсы ростбифа, томленые в су-вид, в тандеме с соусом Виттело Тонато из тунца, каперсов, трюфельного масла и лимона. Украшается рукколой

Сельдь с картофелем

Маринованная сельдь, обжаренные дольки картофеля, бородинский хлеб, маринованный лук

Буррата с анчоусами и томатами

Нежный сливочный сыр со спелыми бакинскими томатами и анчоусами, которые придают солоноватый вкус

Брускетта с крабом и муссом из авокадо и яблок

Сладковатое мясо краба и нежный воздушный мусс из авокадо с зеленым яблоком и лаймом

Брускетта с ростбифом и релишем из мар.огурцов

Брускетта с сочным ростбифом и хрустящими каперсами. Освежающий соус релиш и горьковатый фризе балансируют насыщенный вкус мяса

Тартар из форели

Тар тар из нежной форели на муссовой подушке из авокадо и яблок, с добавлением салата Чукка. Дополняется соево-кунжутной заправкой и хрустящими листьями Мангольд и Фризе

Карпаччо из говядины

Тонко нарезанные слайсы говядины на подушке из свежего шпината, с заправкой на основе оливкового масла, крем бальзамика и ароматного соуса Ворчестер. Дополняется итальянским сыром Пармезан

Тартар из тунца

Сочный тунец со спелым авокадо, хрустящими битыми огурцами в пикантно-сладкой заправке. Украшается слайсами редиса и микрозеленью

хлеб и сливочное масло с оливками каламато

Ломтик чиабатты, деревенского и бородинского хлебов со сливочным маслом с вялеными томатами

Тартар из говядины

Пряный тартар из мелко нарубленной охлажденной говядины, каперсов и лука. Подается с хрустящим картофелем фри с пармезаном и трюфельным маслом

Брускетта с форелью и мал.огурцами

Нежная форель слабой соли на подушке из сливочно - творожного соуса на хрустящей чиабатте. Украшается слайсами редиса

Сырное ассорти

Сыр камамбер/бри, сыр горгонзола/дор блю, сыр пармезан, мед, виноград

Хлеб и сливочное масло с вяленными томатами

Ломтик чиабатты, деревенского и бородинского хлебов со сливочным маслом с вялеными томатами

Брускетта буратта и томаты

Нежный сыр Буррата в тандеме со спелыми бакинскими томатами и авокадо на хрустящей чиабатте

Брускетта с тунцом

Хрустящая чиабатта с сочным тунцом и пряными битыми огурцами и ореховым соусом. Украшается листьями Мангольд

Горячие закуски

Осьминог на гриле с соусом романеско

Нежное щупальце осьминога обжаренное на гриле с обожжённым картофелем, ароматными травами и соусом Романеско

Креветки Баффало Блю-Чиз

Нежные тигровые креветки, обжаренные в хрустящей панировке, с соусом Блю Чиз

Bbq крылья

Куриные крылья в хрустящей панировке, глазированные соусом BBQ. Подаются с соусом Блю Чиз и брусочками сочной моркови и сельдерея

Фиш'Н'чипс

Сочная треска в золотистой панировке, хрустящий картофель фри. Подается с соусом Тар-Тар

Креветки Баффало Майонез-васаби

Нежные тигровые креветки, обжаренные в хрустящей панировке, с соусом Васаби- майонез

Креветки Баффало Барбекью

Нежные тигровые креветки, обжаренные в хрустящей панировке, с соусом BBQ

Камамбер с брусничным муссом

Запечённый сыр камамбер с брусничным соусом и ломтиком хрустящей чиабатты

Мидии

Мидии в томатном соусе

Томленые мидии в пикантном томатном соусе с белым вином и травами. Подается с ломтиком поджаренной чиабатты

Мидии с горгонзолой

Томленые мидии в нежном сливочном соусе с изысканным сыром Горгонзолла и белым вином. Подается с ломтиком поджаренной чиабатты

Мидии в соусе пармезан и зеленым перцем

Томленые мидии в нежном сливочном соусе с изысканным сыром Пармезан и зеленым перцем горошком. Подается с ломтиком поджаренной чиабатты

Морепродукты на льду

Магаданские креветки 1060гр

Магаданские креветки, соус Айоли-унаги, соус Кимчи-майонез

Магаданские креветки 560гр

Магаданские креветки, соус Айоли- унаги, соус Кимчи-майонез.

Тигровые креветки 560гр

Тигровые креветки, соус Айоли- унаги, соус Кимчи- майонез

Фаланги краба на льду 330г

Фаланги краба, соус Айоли- унаги, соус Кимчи- майонез.

Фаланги краба на льду 1060г

Фаланги краба, соус Айоли-Унаги, соус Кимчи-майонез.

Тигровые креветки 1060гр

Тигровые креветки, соус Айоли-унаги, соус Кимчи-майонез.

Фаланги краба на льду 560г

Фаланги краба, соус Айоли- унаги, соус Кимчи- майонез

Тигровые креветки 330гр

Тигровые креветки, соус Айоли- унаги, соус Кимчи- майонез

Магаданские креветки 330гр

Креветки магаданские, соус Айоли- унаги, соус Кимчи-майонез.

Салаты

Салат с дальневосточным крабом и манго

Мясо краба на подушке из шпината, заправлена соусом на основе кленового сиропа с выраженной остринкой, в тандеме с манго, авокадо и орехами кешью. Дополнен кольцами перчика чили, для большей пикантности

Оливье с говядиной и креветкой

Классический салат в новом прочтении. Магаданские креветки, филе говяжьей лопатки, отварной картофель, морковь, маринованные огурцы, зеленый горошек, свежий огурец, заправлен по традиции майонезом

Салат с арбузом, тигровыми креветками и кедровым орехом

Салат из микса рукколы и шпината, в сочетании с сочным арбузом, креветками, заправленный оливковым и кунжутным маслом в сочетании с соком лайма и легкой остротой перца Чили, украшен кедровыми орехами. Особую свежесть и оттенок лета придает мята

Греческий салат

Болгарский перец, свежие огурцы, помидоры бакинские, оливки Каламато, сыр Фета, шпинат, салат Лолла Росса, салат Романо, руккола, заправка из растительного масла и крема бальзамик

Цезарь с креветками NEW

Микс из салата романо, обжаренными до золотистой корочки, тигровыми креветками, перепелиными яйцами, хрустящими чипсами из семян чиа, подсолнечника и тыквы, с сыром пармезан и фирменным соусом цезарь

Нисуаз с тунцом

Опалённый тунец на подушке из микса салатов, со свежими огурчиками и томатами, оливками Каламато, обжаренными на чесночном масле мини картофелем и стручковой фасолью, куриным яйцом и заправки Нисуаз

Салат с морепродуктами

Обжаренные на чесночном масле и с соусом чили- апельсин мидии, тигровые креветки, мини осьминоги и кальмары, с миксом салатов, томатами черри, оливками Каламато

Микс салат NEW

Хрустящие огурцы и брокколи, нежный авокадо и рассыпчатая киноа под пикантной соево- кунжутной заправкой. Дополняется тыквенными семечками и яйцом

Салат с баклажанами в азиатском соусе

Обжаренные в панировке баклажаны с томатами и с красным луком в азиатском соусе

Цезарь с куриным филе

Микс из листа Романо со спелыми томатами черри, куриным филе, обжаренным до золотистой корочки, чипсами из багета, сыром пармезан и фирменным соусом Цезарь

Паста / Ризотто

Ригатони с щечками

Нежные томленые говяжьи щечки в бархатистом соусе Демиглас, с пастой Ригатони в томатном соусе с базиликом и сыром Пармезан

Ризотто со сморчками NEW

Кремовоя ризотто на курином бульоне со сморчками, шампиньонами, пармезаном и трюфельным маслом. Подается с нежной бураттой и микрозеленью

Ризотто с морепродуктами

Рис Арборио, томленый в соусе биск с мидиями, кальмаром, тигровыми креветками, чесноком, базиликом и сыром Пармезан

Паста Карбонара

Классическая итальянская паста Карбонара. Лингуини с обжаренным с беконом, пудрой из сыра Пармезан, яичным желтком и душистым свежемолотым черным перцем

Паста с крабом и трюфельным соусом

Спагетти в сливочно-трюфельном соусе с крабовым мясом, вешенками, белым вином, шпинатом и Пармезаном

Супы

Окрошка на квасе

Традиционный холодный суп русской кухни, из свежих овощей и зелени, отварного картофеля и докторской колбасы. Квас, горчица и сметана подаются отдельно

Том-Ям New

Тайский пряный суп Том ям на основе кокосового молока, лемонграсса и имбиря с наполнением из морепродуктов, дополняется вешенками и ростками сои. Не забудьте дополнить рисом (раздел гарниры)

Гаспачо с крабом

Испанский холодный суп родом из солнечной Андалусии. Это идеальный летний микс из спелых томатов, сельдерея, перца Рамиро и нежного мяса камчатского краба, с добавлением чеснока, соуса Табаско и перца чили, для легкой пикантности

Окрошка на кефире

Традиционный холодный суп русской кухни, из свежих овощей и зелени, отварного картофеля и докторской колбасы. Кефир, горчица и сметана подаются отдельно

Борщ с говядиной

Классический борщ с говядиной, свежей капустой, зеленью и сметаной

Гаспачо со страчателлой

Испанский холодный суп родом из солнечной Андалусии. Это идеальный летний микс из спелых томатов, сельдерея, перца Рамиро и сливочного сыра Страчателла, с добавлением чеснока, соуса Табаско и перца чили, для легкой пикантности

Основные блюда

Форель терияки с овощами

Запеченное филе лосося в соусе Терияки, с томленой капустой брокколи, цукини, зеленым горошком

Цыпленок с травами

Маринованный цыпленок обжаренный на гриле, кинза, базилик, лимон

Котлета из щуки, судака и кальмара с пюре из горошка

Рыбные котлеты из щуки, судака и командорского кальмара. Секрет их сочности кроется в добавлении густых фермерских сливок и сливочного масла. Котлеты подаются на подушке из бархатного пюре из зеленого горошка со свежей мятой и петрушкой

Утиная грудка с карамелизированными персика и малиновым демиглясом

Нежнейшая утиная грудка, приготовленная по технологии су-вид с добавлением белого кунжута и аутентичных пряностей. Благородный вкус утки раскрывается в дуэте с дольками консервированных персиков, томлеными в сливочном масле с карамельным тростниковым сахаром. Блюдо дополняет фирменный малиновый соус демиглас

Бефстроганов с картофельным/пармезановым пюре и сморчками

Сочные кусочки говядины обжариваются с шампиньонами и луком, далее томятся в густом, бархатистом соусе из сливок и сметаны с пикантными нотами дижонской горчицы и ворчестера. Подается с жареными сморчками, которые придают блюду глубокий лесной аромат. Блюдо выкладывается на подушку из воздушного картофельного пюре со сливочным маслом и тертым пармезаном, сверху посыпается свежим луком-сибулет

Бургер с говядиной

Сочная котлета из отборной говядины, обжареная на гриле с ломтиком сыра Чеддер, свежими огурчиками, томатами, красный луком, хрустящим салатом Айсберг на бриоши с томатным и горчичным соусом

Куриная котлета,шпинат,орех.соус

Нежная куриная котлета с добавлением свиного сала для сочности, сливочное картофельное пюре, шпинат в ореховом соусе. Дополняется соусом Демиглас

Гриль

Рибай Топ Чойс 100гр

Сочный стейк Рибай из отборной говядины, приготовленный на гриле. В заказ принимается от 350 грамм

Командорский кальмар 100гр

Филе Командорского кальмара, обжаренное на гриле. Гарнируется долькой лайма

Фаланги краба на гриле 100гр

Фаланги дальневосточного краба, обжаренные на гриле со сливочным маслом. Подаются с долькой лимона

Ассорти морепродуктов 800 гр

Магаданские креветки, обжаренные с перцем чили и зеленью, тигровые креветки, обжаренные на чесночном масле, а также, мини осьминоги, лангустины и тушка кальмара, обжаренные на гриле. Подается с дольками лайма и соусом Васаби-майонез

Лангустины 100гр

Нежные лангустины, приготовленные на гриле

Дорадо гриль

1 г

Нежная Дорадо, приготовленная на гриле с тимьяном. Подается с долькой лимона.

Свиные ребра BBQ new 100гр

1 г

Нежные свиные ребрышки в пикантном соусе BBQ с салатом Коул- слоу

Соусы

Соус Блю чиз 30гр

Соус Айоли Унаги 30гр

Соус майонез-васаби 30гр

Гарниры

Коул слоу NEW

Свежий салат из тонко нашинкованной белокочанной и краснокочанной капусты, моркови, зеленого яблока, заправленный фрешем лайма, соусом из сладкого чили, легким майонезом

Овощи на гриле NEW

Баклажаны, кабачки, Болгарский перец, кукуруза, шампиньоны, брокколи, приготовленные на гриле, чесночное масло, базилик

Картофель-фри

Картофель фри , приготовленный во фритюре, соль

Свежие овощи

Свежий томат, огурец, редис, болгарский перец

Картофельное пюре

Нежное и сливочное картофельное пюре на сливочном масле, молоке и сливках

Рис Жасмин 150гр

Отварной рис жасмин, масло растительное, соль

Десерты

Чизкейк манго-маракуйя

Легкий сливочный мусс, желе из пюре с манго и маракуйей на песочной основе

Чизкейк Сан Себастьян с лесными ягодами

Испанская версия чизкейка, в которой нет песочной основы, но есть карамелизированная, слегка обожжённая корочка и нежный полупропеченный центр из творожного сыра

Дубайский брауни

Шоколадный Брауни с прослойкой из теста Катаифи с фисташковой пастой, сверху украшен дробленой фисташкой

Торт Гринч

Легкий сочный бисквит с добавлением шпината, двойной слой сыра крем-чиз, прослойка из малины и хрустящие фисташки с сушеной клубникой сверху

Халф Хоган

Кофейный крем-чиз с ореховым крамблом сверху, на основе из брауни с добавлением халвы

Эклер амаретто миндаль

Эклер с кремом из амаретто в белом шоколаде

Медовик

Медовые коржи с прослойками сметанного крема, потрясающим ароматом меда, и таким знакомым всем вкусом

Безалкогольные коктейли

Айс-ти ежевичный

1 г

Освежающий напиток на основе чая тегуанинь, ежевики, кардамина, лайма и мяты

Гибискус Лимонад

1 г

Лимонад на основе чая каркаде и самодельного кордиала из розы и маракуйи

Имбирный Лимонад

1 г

Освежающий лимонад с остринкой имбиря, сиропом лемонграсса и соком лимона

Айс-ти с фейхоа

1 г

Освежающий напиток на основе чая с жасмином, фейхоаи листа лайма

Тархун-маракуйя

1 г

Лимонад на основе самодельного сиропа из эстрагона, сиропа маракуйи, лимонного сока и содовой

Лимонад Изабелла

1 г

Лимонад с выраженным вкусом винограда и кислинкой юдзу

Белый Лимонад

1 г

Лимонад с выраженным вкусом юдзу с молочным калписом

Горячие напитки

Транссибирский Чай

1 г

Насыщенный горячий витаминный напиток на основе апельсинового сока с добавлением пюре облепихи и розмарина

Глинтвейн Б/А

1 г

Насыщенный ягодно- цитрусовый безалкогольный глинтвейн с ежевичным послевкусием и легкой горчинкой грейпфрута

Имбирный чай с лимонником

1 г

Насыщенный горячий напиток на основе ананасового сока, с добавлением лимонника и имбиря

Чай "Груша Имбирь"

1 г

Мягкий пряно- фруктовый напиток с грушей, яблоком, имбирем и розмарином

Свежевыжатый сок